Täglicher Archiv: wissenschaft

Ein Morgen ohne Kaffee?!

6:00 Morgens, das Bett warm und weich und du träumst gerade davon am Strand zu sitzen und aus einer Kokosnuss zu trinken. Du hörst das Rauschen des Ozeans, spürst den Sand zwischen deinen Zehen und atmest die frische Luft tief ein. Nirgends wärst du gerade lieber.HUCH! Auf einmal zuckst du ganz überrascht zusammen. Der Wecker […]

Welche Diät funktioniert denn nun?

Na, genießen Sie schon den Sommer? Hier in Salzburg haben wir seit gut einer Woche strahlendes Wetter und mit mehr als 30 Grad in der Sonne, ruft der Badespaß am See. Von Paddleboarding oder Wasserskifahren bis hin zum ganz entspannten Bräunen in der Sonne, für jeden ist etwas dabei.Doch leider fühlt sich nicht immer jeder […]

Schon mal Vitamine gekostet?

Ich hatte heute die Gelegenheit im Labor die Produktion meiner persönlichen Nahrungsergänzung mit zu verfolgen :-). Unvorstellbar, wieviel Know-how und wieviele Überlegungen in diesen kleinen Dingern stecken.  Mein DNA Test hat ergeben, dass ich mehr Omega 3 reiche Nahrung zu mir nehmen sollte. Doch als leidenschaftlicher Wenig-Fisch-Esser ist das gar nicht so einfach. Umso wichtiger […]

DNA-Testing als neuer Trend

L'Officiel

„Die Zeit ist gekommen, in der man immer mehr Wert auf Individualität legt. Menschen möchten nicht nur wissen, wie der Körper im Allgemeinen funktioniert, um die Gesundheit zu erhalten, sondern auch wie der eigene Körper individuell reagiert.Moderne Erkenntnisse der Wissenschaft und neue leistbare DNA Testverfahren verschaffen immer mehr Klarheit um das einstige Mysterium GenCode.“ – […]

Die Zukunft der Nutrigenetik – Im Gespräch mit Dr. Daniel Wallerstorfer

Dr. Daniel Wallerstorfer

Dr. Daniel Wallerstorfer ist der Forschungsvorstand unseres Genlabors Novogenia in Salzburg und nahm sich diese Woche Zeit, um sich mit uns auf ein Frühstück zu treffen und uns mehr über die Zukunft der Nutrigenetik zu erzählen.

Wie das LCT Gen Ihre Kalziumaufnahme beeinflusst

Das LCT Gen und Ihre Gesundheit: Optimale Kalziumaufnahme

Es gibt 52 Gene, die laut Wissenschaft unseren Vitaminbedarf beeinflussen. LCT (Laktase Gen) ist eines davon. Folgendes sollten Sie wissen um zu erfahren, wie effektiv dieses Gen bei Ihnen ist und welche Auswirkungen dies auf Ihre Gesundheit haben kann: Was ist das LCT Gen? Das LCT Gen beeinflusst, wie Menschen auf Lactose (eine Komponente in […]

Was das GPX-1 Gen über Ihre Selen Bedürfnisse aussagt

Das GPX-1 Gen und unsere Gesundheit: Selenreiche Nahrungsmittel sind zum Beispiel Fisch

Es gibt 52 Gene, die laut Wissenschaft unseren Vitaminbedarf beeinflussen. GPX-1 ist eines davon. Folgendes sollten Sie wissen um zu erfahren, wie effektiv dieses Gen bei Ihnen ist und welche Auswirkungen dies auf Ihre Gesundheit haben kann: Was ist das GPX-1 Gen? Freie Radikale können unser Gewebe schädigen und beschleunigen den Alterungsprozess. Das GPX-1 Gen […]

Wie James Watson die DNA entdeckt hat

Nobel laureate Dr. James D. Watson, Chancellor, Cold Spring Harbor Laboratory. Source: National Human Genome Research Institute - DNA Struktur entschlüsselt

Wem verdanken wir die heutigen Möglichkeiten in der Genetik? Viele Wissenschaftler ihrer Zeit versuchten sich daran, doch Francis Crick und James Watson gelang es schlließlich: Die Entschlüsselung der DNA-Struktur. Mit ihrer Entdeckung in den frühen Sechzigerjahren lieferten sie den Grundstein für die heutige Gentechnik, und sie schlossen damit eine entscheidende Forschungslücke. Wer hat eigentlich die […]